Pizza pide

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pizza pide zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 3 kašičice suvog kvasca
  • 1 jaje
  • 1 šoljica maslinovog ulja
  • 2 kašike kisele pavlake
  • oko 300 ml tople vode

Za nadev:

  • 200 g pileće šunkarice
  • nekoliko kašika kisele pavlake
  • 4-5 komada topljenog sira, tipa
  • malo kečapa
  • malo origana

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • malo semenki ćurikota

Priprema

1

U prosejano brašno staviti prvo so, šećer i suvi kvasac, potom jaje, ulje, kiselu pavlaku, a onda dodajući postepeno toplu vodu umesiti mekše testo koje se odvaja od prstiju. Ostaviti testo da se udvostruči, a onda ga podeliti na manje loptice.

2

Svaku lopticu razvući oklagijom elipsasto, pa oblikovati čamčić. Tako razvući sve lopte.

3

Središnji deo svakog testa premazati kiselom pavlakom, pa odozgo staviti rendanu šunkaricu.

4

Odozgo naseckati topljeni sir i posuti origanom. Ostaviti da odmore, pred pečenje ivice premazati umućenim jajetom i posuti ćurikotom. Peći pide da fino porumene. Najbolje je poslužiti ih uz ajvar.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica August 24, 2016, 10:02 am
0

Baš je lepo i ukusno smile

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 23, 2016, 10:30 pm
0

Divne su, bravosmile

bojanaAugust 23, 2016, 8:55 pm
0

Lepo,dopada mi se

Tijana August 23, 2016, 3:53 pm
0

Lepo spremljeno

Ivana AntićAugust 23, 2016, 3:43 pm
0

Super su!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.