Šarene kiflice

Šarene kiflice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2,5 dl toplog mleka
  • 2,5 dl ulja
  • 1/2 kocke kvasca ili 1 kesica suvog
  • 2 kašike šećera
  • 3 jaja
  • 4 kašike kakaoa

Potrebno je:

  • Sirup:
  • 500 g šećera
  • 1/2 l vode
  • 2 kesice vanil šećera

Priprema

1

Staviti toplo mleko, šećer i kvasac da nadođe. Mikserom umutiti jaja pa polako dodati ulje, sipati nadošao kvasac i promešati. Umućenu masu podeliti u dve posude.

2

U jednu posudu dodati kakao promešati, zatim 500 g brašna i zamesiti mekše testo.

3

U drugu posudu dodajte preostalih 500 g brašna i takođe zamesiti (po želji možete dodati 100 g kokosa). Svaki deo testa podeliti na 4 lopte.

4

Rasklagijajte posebno jednu belu i jednu crnu loptu u veći krug. Stavite beli deo na crni i još malo rasklagijajte zajedno da se zalepe. Isecite unakrst tako da dobijete 12 trouglova. Trouglove uvijte u kiflice i redjajte ih u podmazan margarinom i brašnom posut pleh. Tako ponovite još 3 puta.

5

Kiflice pacite na temperaturi od 200 stepeni oko 20 minuta.

6

Šećer, vanil šećer stavite u vodu i ostavite da se kuva 5 minuata, zatim ohladite. Pečene kiflice potapajte u sirup jednu po jednu i tako ponovite još jednom.

7

Ređajte ih u pleh i zalijte ostatkom sirupa.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

dana2012-05-22 19:23:52
0

koflice su divne..tako su pravile i moja mama divne su wink

aki2012-02-14 23:14:05
0

smiledivne su

Marijana2011-11-26 11:32:57
0

smilesmilesmilesmile

stojcic vesna2011-11-04 11:10:34
0

prelepe su kiflice,ja ih pravim godinama smile

Inna 842011-08-09 12:46:03
0

..i naravno zaboravila sam ne idu jaja.....

Inna 842011-08-09 12:45:30
0

...ako se prave posne onda umesto mleka doda se samo 2,5dl tople vode...

Inna 842011-08-09 12:43:00
0

...kiflice su ekstra,pravila sam ih.... ..mada one mogu i da se prave i kao posne isto su jako lepe.....

jadarankas111@hotmail.rs2011-07-13 10:00:54
0

prelepe su .pravila sam.