Savršen brzi hleb

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Savršen brzi hleb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g integralnog brašna
  • 1,5 čaša kiselog mleka
  • 2 kašike mlevenog lana
  • 50 g suncokreta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

U činiju pomešati brašno (ja sam koristila mešano raženo - 70% pšenično i 30% raženo), prašak za pecivo, so, sodu bikarbonu, mleveni lan i suncokret.

2

Napraviti udubljenje i dodavati kašikom kiselo mleko.

3

Mešati kašikom da se sastojci sjedine, pa prebaciti na radnu površinu i mesiti oko 5 min uz dodavanje brašna po potrebi.

4

Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni 15 minuta, i onda smanjiti na 150-180 stepeni i peći još 20-30 minuta, u zavisnosti od rerne.

5

Presek hleba.

Savet

Savet:

Jako je ukusan, mekan sa hrskavom koricom, a jednostavan za pripremu. Moja topla preporuka. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraSeptember 16, 2016, 7:17 pm
0

brz i lep hleb smile

Marija TanaskovićSeptember 16, 2016, 1:18 pm
0

Super grin

Verica NikolićSeptember 16, 2016, 6:13 am
0

Odličan hlebsmile

Marina ZdravkovicSeptember 15, 2016, 3:11 pm
0

Odlican hleb smile

Ivana LekicSeptember 15, 2016, 2:20 pm
0

Hvala svima. grin Jeste super, prvi put pravim bez ulja i vode, bila sam pomalo skepticna kako ce ispasti, ali evo i posle 2 dana je mekan i ukusan.

Dubravka BelogrlicSeptember 14, 2016, 11:10 pm
0

Sa kiselim mlekom je sigurno super. Može se čak izbaciti soda bikarbona

Zorica StajićSeptember 14, 2016, 9:50 pm
0

Lep i zdrav hleb smile

ZoraSeptember 14, 2016, 3:59 pm
0

Odličan i zdrav hlebsmilesmile

Tijana September 14, 2016, 3:43 pm
0

Odličan

X

Pratite nas na YouTube kanalu.