Pica puž

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pica puž zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1,5 dl mleka
  • 1,5 dl vode
  • 1/2 kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli

Za fil (po želji staviti):

  • 200 g salame, šunkarice
  • 100 g dimljene kobasice
  • 100 g kulena
  • 200 g sira (kačkavalj, gauda, edamer...)
  • 2 dl kečapa
  • 100 g pavlake
  • 1 kesica origana
  • 3-4 kisela krastavčića

Priprema

1

Iseći sastojke za fil: kobasicu, kulen, krastavac na sitne kockice, a sir i salamu narendati.

2

Smlačiti mleko, pa mu dodati kvasac i šećer. Ostaviti 5 minuta da nadođe. U posudu za mešenje staviti nadošao kvasac, mlaku vodu pa sa brašnom (u koje smo dodali so) zamesiti glatko testo. Ostaviti ga da se odmori 30 minuta. Nadošlo testo premesiti i podeliti na 2 dela (jufke).

3

Oklagijom rastanjiti prvu jufku na 3-5 cm debljine, premazati je kečapom ili pavlakom (ko ne voli kečap) pa posuti ostalim sastojcima. Uviti je u rolat i iseći na parčad debljine 3 cm.

4

Ređati pužiće u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta.

5

Služiti prohlađene.

Savet

Savet:

Ukusne i brze, idealne za rođendane i druga slavlja. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicOctober 31, 2016, 11:44 pm
0

odlicno! smile

AleksandraOctober 22, 2016, 1:32 pm
0

Super

Goca petrovicOctober 18, 2016, 10:17 pm
0

Fino i ukusno

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 17, 2016, 9:44 pm
0

Divni pužićismile

Aneta MatićOctober 17, 2016, 5:35 pm
0

Hvala Vesna <3 :-*

vesna pavlovic 271October 17, 2016, 5:21 pm
0

UkusnosmilePozdrav.

Aneta MatićOctober 17, 2016, 2:58 pm
0

Hvala grin

Milanovic MilosavaOctober 17, 2016, 11:23 am
0

Odlicna i lepo izgleda pizzasmile

Suzana NovakovicOctober 17, 2016, 7:23 am
0

Super.

Marina ZdravkovicOctober 16, 2016, 5:32 pm
0

Odlicno!!! wink

Tijana October 16, 2016, 5:16 pm
0

Njami

X

Pratite nas na YouTube kanalu.