Peciva sa džemom od kajsija

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Peciva sa džemom od kajsija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 350 ml mleka
  • 5 kašika ulja
  • 3 kašičice suvog kvasca
  • 1 vanilin šećer

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • malo šećera u prahu
  • nekoliko kašika džema od kajsija

Priprema

1

Prosejati brašno, dodati mu so, šećer i suvi kvasac, promešati. Sipati ulje, pa podlivajući toplim mlekom, umesiti elastično testo. Ostaviti ga na toplom da odmara. Kad se udvostručilo, podeliti ga na dva dela, jedan veći, drugi manji. Veći deo razvući oklagijom, pa čašom vaditi testo.

2

Manji deo takođe rasući, pa preći valjkom za testo da se dobije mrežica. Iseći je većom čašom. Na svaku pogačicu staviti malo džema, preklopiti mrežicom, krajeve podaviti ispod pogačice, da se ne podigne prilikom pečenja. Ostaviti da odmore, pa premazati umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni da porumene. Gotova peciva posuti šećerom u prahu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 6, 2016, 10:53 am
0

lepa pecivasmile

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 5, 2016, 1:11 pm
0

Pa, ovo je fantastično. Oduševljena sam. Samo bih Vas pitala gde ste nabavili valjak za testo, već neko vreme tražim po Nišu, ali bezuspešno.

vesna pavlovic 271October 31, 2016, 3:33 pm
0

Odlično milasmilePozdrav.

Slavica October 31, 2016, 11:23 am
0

Super je smile

Gvozdena ŽivkovićOctober 30, 2016, 9:35 pm
0

raspberry lspo

Ivana AntićOctober 30, 2016, 4:24 pm
0

Bas su lepa peciva!

Nevena MilovanovićOctober 30, 2016, 4:12 pm
0

prelepo pecivosmile

Tijana October 30, 2016, 3:39 pm
0

Divno

X
Salata sa piletinom - Video Recept