Pogačice sa sirom (11)

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Pogačice sa sirom (11) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 250 g sira
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 600 g brašna

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 2 kašike jogurta
  • 40 g susama
  • 3 g morske soli

Priprema

1

Margarin izgnječite viljuškom da omekša pa dodajte sir. Promešajte, a zatim dodajte so, jaje, belance i sa brašnom umesite glatko testo. Testo je gotovo kad se ne lepi za ruke. Staviti ga plastičnu kesu i ostavite da prenoći.

2

Sutradan testo razvijte što tanje i preklopiti jednom kao za salčiće uz minimalan dodatak brašna.

3

Testo opet rastanjiti oklagijom i točkićem za testo iseći kvardate na otprilike 2x2 ili 2x1 u zavisnosti kako volite.

4

Svaku pogačicu prerežite malo oštrim nožem. Žumance umutite sa jogurtom, premažite svaku pogačicu i pospite susamom i morskom solju.

5

Pecite na 220 C oko 10 minuta, dok ne porumene. Uživati u divnim pogačicama. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Una KokerNovember 12, 2016, 5:14 pm
0

Pravila sam, i nisu mi ispale kao na slici cheese

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 11, 2016, 7:12 pm
0

Pa, ovo je divno, kao sa reklame. Bravosmile

Milanovic MilosavaNovember 10, 2016, 12:33 pm
0

Fantasticne susmile

jelena nikolicNovember 9, 2016, 9:05 pm
0

odlicne! smile

Marija TanaskovićNovember 9, 2016, 6:55 pm
0

Odlične smile

AleksandraNovember 9, 2016, 6:32 pm
0

Super pecivo grin

vesna pavlovic 271November 9, 2016, 6:01 pm
0

Odlične susmile

Jadranka TomasevicNovember 9, 2016, 5:26 pm
0

Bas su super!

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept