Štrudlice (3)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Štrudlice (3) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 200 ml mlakog mleka
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 250 g margarina
  • oko 700 g brašna
  • 1 limun
  • Za fil:
  • 12 kašika džema od šljiva
  • 12 kasika šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • Za glazuru:
  • 150 g čokolade
  • 4 kašike ulje

Priprema

1

Za testo: Ručnom žicom za mućenje razmutiti omekšali margarin, dodati jaja, šećer, mlako mleko i rendanu koru limuna te sve dobro sjediniti. U odgovarajuću posudu usuti polovinu brašna, dodati suvi kvasac i umućenu smesu te postepeno dodavajući preostalo brašno umesiti testo.

2

Testo podeliti na 4 dela...

3

...te svaki deo razviti u pravougaoni oblik pa ih premazati sa po 3 kašike džema od šljiva...

4

...posuti sa po 3 kašike šećera i po 3 kašike mlevenih oraha.

5

Sve nafilovane kore uviti u rolate. Štrudlice prebaciti u pleh obložen pek-papirom i peći na 180 stepeni oko 25 minuta.

6

Pečene štrudlice ostaviti da se prohlade...

7

...te ih preliti glazurom: U šerpu staviti čokoladu i ulje te otopiti na pari.

8

Ostaviti da se glazura stegne, seći, servirati te poslužiti.

Savet

Savet:

Štrudlice napravismo naša ćerkica i ja, prelivena menaž čokoladom prava je poslastica ta. Tako slatka, tako fina, spremanje štrudlica sa menaž čokoladom prava je milina.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271November 12, 2016, 1:00 pm
0

Hvala Sandra,pozdravljamo te.smile

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 11, 2016, 7:47 pm
0

Savršene su, bravo za pomoćnicu, bez nje ništasmile

vesna pavlovic 271November 11, 2016, 4:18 pm
0

Hvala Tijani i Jeleni,maše vam moj pomoćniksmilesmile

jelena nikolicNovember 11, 2016, 11:21 am
0

lepe strudlice..bravo za asistentkinju.. smile

Tijana November 11, 2016, 10:04 am
0

Bravo

vesna pavlovic 271November 11, 2016, 10:03 am
0

Pozdrav Suzanismile

vesna pavlovic 271November 11, 2016, 8:38 am
0

Hvala ti draga Marija na divnom komentarusmileTako je-bez asistentkinje ništa.smile

Suzana MiticNovember 11, 2016, 7:29 am
0

Obožavam ih.smile

vesna pavlovic 271November 10, 2016, 9:40 pm
0

Hvala draga Verice,upravo tako.smilePozdrav

vesna pavlovic 271November 10, 2016, 9:33 pm
0

Hvala Aleksandri i Zori na komentarimasmilesmile

Marija TanaskovićNovember 10, 2016, 8:47 pm
0

Skoro nisam videla bolju strudlu, verovatno da je asistentkinja puno doprinela smile

Verica NikolićNovember 10, 2016, 8:12 pm
0

Odlične štrudlice! Još su slađe, kada se zna ko ti je bio pomoćnik!smile

vesna pavlovic 271November 10, 2016, 6:16 pm
0

Hvala Aleksandri i Zori na komentarimasmilesmile

vesna pavlovic 271November 10, 2016, 6:15 pm
0

Da draga Ivana,mali pomoćnik,pomaze mi nase dete,Hvala na komentarusmilePozdrav.

ZoraNovember 10, 2016, 5:11 pm
0

Lepe, lepe, volim štrudlicesmilesmile

AleksandraNovember 10, 2016, 5:00 pm
0

Lepa ,ukusna strudla grin

vesna pavlovic 271November 10, 2016, 4:41 pm
0

Hvala Marina,divna si.smileProbaj,neces se pokajati.Pozdrav.

Ivana AntićNovember 10, 2016, 4:40 pm
0

Draga pa ti imaš pomocnicu malenu, blago tebi!

Marina ZdravkovicNovember 10, 2016, 4:27 pm
0

Prelepe su smile

X
Posne banana kuglice - Video Recept