Pogačice sa tvrdim sirom

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Pogačice sa tvrdim sirom zoom

Sastojci

Za pogačice:

  • 300 g tvrdog sira
  • 180 g pavlake
  • 4 jajeta
  • 2,5 dl mleka
  • 1 kvasac
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica šećera
  • 800 g brašna

Za premazivanje i posipanje:

  • 1 jaje
  • po potrebi susam
  • po potrebi krupne morske soli

Priprema

1

U mlako mleko izmrviti kvasac i dodati šećer, ostaviti da nadođe oko 5 minuta. U posudu za mešenje staviti narendan sir, 4 jajeta, pavlaku, promešati, pa dodati nadošao kvasac, a zatim brašnom (u koje smo dodali so) zamesiti glatko testo.

2

Testo razvaljati u koru debljine 1 cm. Željenom modlom vaditi pogačice (prečnik moje modle je 5 cm).

3

Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje, premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom i krupnom morskom soli. Ostaviti ih u plehu 20 minuta da rastu.

4

Pogačice peći u rerni zagrejanoj na 180 C oko 10 minuta.

5

Pogačice služiti prohlađene.

Savet

Savet:

Od ove mere sam dobila 70 pogačica. Jako ukusne, brze, meke i jednostavne. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaNovember 21, 2016, 1:26 pm
0

Odlicne pogacice

Tijana November 21, 2016, 10:51 am
0

Odlične

Goca petrovicNovember 19, 2016, 10:48 pm
0

Bas su fine,svidja mi se

Aneta MatićNovember 19, 2016, 5:01 pm
0

Hvala drage dame ❤

Slavica November 19, 2016, 2:25 pm
0

Sjajno!

Marija TanaskovićNovember 18, 2016, 2:26 pm
0

Veoma su fine smile

AleksandraNovember 18, 2016, 11:07 am
0

lepe pogacice smile

vesna pavlovic 271November 18, 2016, 10:30 am
0

Predivne susmile

Zorica VeljkovicNovember 18, 2016, 9:19 am
0

Odlicne su!!!

Aneta MatićNovember 18, 2016, 9:00 am
0

Hvala ❤

Milanovic MilosavaNovember 18, 2016, 8:44 am
0

Pogacice su super, kao i uvek svi tvoji recepti smile raspberry

Marina ZdravkovicNovember 18, 2016, 6:34 am
0

Ukusne pogacice smile

Dubravka BelogrlicNovember 18, 2016, 12:37 am
0

Pridru\ujem se Verici. I ja volim ovakvesmile

Verica NikolićNovember 17, 2016, 8:15 pm
0

Divne su, Volim, ovakve, pogačicesmile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept