Pamuk kiflice

AUTOR: srednje 14 osoba 40 min
Pamuk kiflice zoom

Sastojci

Tijesto:

  • 1 kg brašna
  • 1 kvasac
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika soli
  • 1/2 kašike šećera
  • 100 ml ulja
  • 250 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 200 ml mineralne vode
  • 200 ml jogurta

Fil:

  • salama
  • sir

Premazivanje i posipanje:

  • 1 jaje
  • malo susama

Priprema

1

Kvasac razmutiti u 150ml mlijeka, kašičicu šećera i ostaviti da nadođe. Kada naraste sipati u brašno, dodati jaje, šećer, so, ulje i ostatak mlijeka. Dodati prašak za pecivo, mineralnu vodu i jogurt. Zamijesite glatko testo.

2

Tijesto ostaviti na toplom da nadođe (da se udvostruči).

3

Nadošlo tijesto podijeliti na 4 jednaka dijela, a svaki taj dio na 5. Umijesiti male loptice. Od svake loptice razviti pravougaone forme. Na kraju ih premazati ketchupom i posuti salamom ili sirom te urolati.

4

Naredati gotove kiflice u namašćen pleh i ostaviti još malo da nadođu. Kifle premazati sa umućenim jajetom te posuti susamom, peči ih u predhodno zagrijanoj pećnici (250 stepeni), dok lijepo ne porumene. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica December 2, 2016, 1:06 pm
0

Lepe su!

AleksandraNovember 29, 2016, 5:05 pm
0

Lepe kiflice grin

Milanovic MilosavaNovember 29, 2016, 2:28 pm
0

Dobre kiflice

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept