Pastane Simiti

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Pastane Simiti zoom

Sastojci

Tijesto:

  • 1 šolja (150 ml) jogurta
  • 1 šolja (150 ml) ulja
  • 1,5 šolja vode
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 vrećica instant kvasca
  • oko 5 šolja brašna

I još:

  • 1 kašika melase
  • 1 šolja vode
  • 1 šolja susama

Priprema

1

Sjediniti brašno, so, šećer i kvasac. Dodati toplu vodu, ulje i jogurt, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti prekriveno oko 1 h. Na pobrašnjenoj radnoj plohi tijesto podijeliti na 6-8 loptica. Svaku lopticu razvaljati u tanak štapić; pa oblikovati formaciju nalik slovu U.

2

Slobodne krajeve tijesta spojiti i držati prstima lijeve ruke, a desnom rukom suprotan kraj tijesta uvijati.

3

Uvijeno tijesto oblikovati u obliku slova O. Krajeve spojiti. Sjediniti melasu i vodu; susam kratko propržiti u tavi (bez masnoće)!

4

Oblikovano pecivo potopiti u smjesu vode i melase, pa uvaljati u susam. Redati u pleh, obložen papirom za pečenje.

5

Na isti način pripremiti i ostala peciva. Ostaviti oko 1h na toplom. Peći na 200 C oko 25 minuta...

6

....odnosno, dok peciva porumene!

7

Poslužiti toplo!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaJanuary 15, 2017, 8:06 pm
0

wink Hvala vam puno, drage moje!

Slavica January 14, 2017, 6:28 pm
0

Baš su lepi!

Milanovic MilosavaJanuary 12, 2017, 9:28 pm
0

Ukusno je

Dijana AdemovicJanuary 12, 2017, 8:45 pm
0

E,sto su divni

Aneta MatićJanuary 12, 2017, 5:30 pm
0

Baš mi se sviđa smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept