Štrudla sa džemom od smokvi

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Štrudla sa džemom od smokvi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600-700 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica fruktoze
  • 1 šolja toplog mleka
  • po potrebi mlake vode
  • 2 jajeta
  • 1 tegla džema od smokvi

Priprema

1

Razbiti kvasac u malo mlakoj vodi sa par kašika brašna i ostaviti na toplom da naraste. Sjediniti ga sa ostatkom brašna, fruktozom, mlekom, jednim celim jajetom i jednim belancetom i postepenim dodavanjem mlake vode umesiti meko testo. Testo sa posudom staviti u kesu, uviti u krpu i ostaviti na toplom mestu da naraste. Naraslo testo premesiti i ostaviti još jednom da naraste.

2

Testo podeliti na dva jednaka dela pa svaki deo rastanjiti u veliki krug i obilno premazati džemom od smokvi. Uviti u rolat i staviti u tepsiju sa pek papirom. Ostaviti da naraste pa zagrejati rernu na 200C. Premazati štrudle umućenim žumancetom i staviti da se peče.

Savet

Savet:

Pečenu štrudlu poprskati malo vodom, pokriti krpom, preko krpe staviti najlon kesu i ostaviti da se prohladi. Kada se prohladi seći na parčad željene debljine i poslužiti. Po ukusu može se posuti i prah šećer, ali budući da je džem jako sladak meni je ovako bila sasvim ukusna. Prijatno :) (Recept za dzem od smokvi takođe možete naći u kolekciji mojih recepata :) )

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraFebruary 3, 2017, 9:57 pm
0

Hvala smile

jelena nikolicFebruary 2, 2017, 10:40 pm
0

odlicna strudla smile

AleksandraJanuary 25, 2017, 10:05 am
0

Hvala Milosava,veliki pozdrav smile

Milanovic MilosavaJanuary 24, 2017, 9:31 pm
0

Strudla je super,pozdrav Aleksandra

AleksandraJanuary 24, 2017, 10:58 am
0

Hvala Bojana ,veliki pozdrav smile

bojanaJanuary 24, 2017, 6:38 am
0

Obozavam strudle odlicna je!

AleksandraJanuary 23, 2017, 8:01 pm
0

Hvala Slavice smile

Slavica January 23, 2017, 7:55 pm
0

Sjajna strudla smile

AleksandraJanuary 23, 2017, 5:53 pm
0

Hvala Marija smile

Marija TanaskovićJanuary 23, 2017, 5:09 pm
0

Super smile

AleksandraJanuary 23, 2017, 3:22 pm
0

Hvala smile

Aneta MatićJanuary 23, 2017, 2:17 pm
1

Odlična štrudla smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept