Domaća pita sa mesom

AUTOR: lako 6 osoba 55 min
Domaća pita sa mesom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 250 ml vode
  • 1 kašika soli
  • 50 ml ulja

Za premaz loptica :

  • 4 kašike ulja

Za premaz razvijenih jufki:

  • 125 g putera

Za fil:

  • 600 g krupnije mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu beli luk
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Prvo napravite fil pa dok se fil hladi praviti kore. Priprema fila: Na seckalici iseckati meso malo krupnije. Meso staviti u činiju, dodati seckani luk staviti, soli, bibera, suvog biljnog začina, po ukusu, pa sve to dobro sjediniti. Ko voli može da doda i sitno seckani beli luk. U veću posudu staviti polovinu brašna. Dodati so, ulje i sve to zamesiti mlakom vodom. Lagano dodati i preostalo brašno pa umesiti fino i glatko testo. Testo odmah podeliti na četiri manje loptice, svaku lopticu namazati sa malo ulja i ostaviti da se malo odmore 20 minuta. Loptice razviti tanko pa ih premazati sa puterom na samu ivicu jufke slagati fil i uviti u pužice peći na 275 stepeni 25 minuta. Poslužiti uz kefir, jogurt kisleo mleko ili pavlaku. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana PopovicFebruary 18, 2017, 6:36 pm
0

Hvala Vam svima na divnim komentarima ,srdačan pozdrav od mene smile

javorka filipovićFebruary 18, 2017, 2:20 pm
0

Odlična pita smile

Dubravka BelogrlicFebruary 13, 2017, 3:49 am
0

Super napravljenasmile

AleksandraFebruary 11, 2017, 11:22 am
0

Lepa pita

Sanja StevanovicFebruary 10, 2017, 10:15 pm
0

Svaka cast, odlicna!

bojanaFebruary 10, 2017, 5:37 pm
0

Nista bez domace pite!

Iva305February 10, 2017, 1:15 pm
0

Odlicna!

Tijana February 10, 2017, 9:37 am
0

Bravo

Verica NikolićFebruary 10, 2017, 9:22 am
0

Divna pita, sa domaćim korama je, uvek, najboljasmilesmile

RuzaFebruary 10, 2017, 8:27 am
0

Super

Tina HorvatFebruary 9, 2017, 10:48 pm
0

Super je

vesna pavlovic 271February 9, 2017, 9:57 pm
0

Odlična jesmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept