Palačinke od heljdinog brašna
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice šećera
- 1/2 kg heljdinog brašna
- 1/2 šoljice ulja
- kisela voda
Priprema
- Izmutiti jaja dodati so i šećer, zatim dodato brašno i ulje, mutiti mikserom i razrediti sa kiselom vodom do željene gustine.
- Obavezno pržiti u teflonskom tiganju.
- Filovati po želji i ukusu, može slane i slatke. Prijatno :)
Komentari