Palačinke od heljdinog brašna
Potrebno je:
3 jajeta
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice šećera
1/2 kg heljdinog brašna
1/2 šoljice ulja
kisela voda
Priprema:
Izmutiti jaja dodati so i šećer, zatim dodato brašno i ulje, mutiti mikserom i razrediti sa kiselom vodom do željene gustine.
Obavezno pržiti u teflonskom tiganju.
Filovati po želji i ukusu, može slane i slatke. Prijatno :)
Recept je poslala Jelena Jovanović, Lapovo.





