Lisnata pita sa višnjama
Potrebno je:
Testo:
2 šolje tople vode
1 šolja ulja
malo soli
malo šećera
7 šolja brašna
1 margarin
Fil:
2 šolje očišćenih višanja
1 šolja šećera
malo pšeničnog griza
Priprema:
Pomešati toplu vodu, ulje, malo soli i šećera (najbolje u mikseru sa nastavcima za testo), i dodati brašno.
Na papiru za pečenje, razviti oklagijom tanko testo. Premazati rastopljenim margarinom i posle par minuta uviti u štrudlu. Staviti u frizider da se rashladi jedan sat.
Razviti testo, posuti ga ocedjenim višnjama i šećerom, i posuti grizom, da upije višak soka, ponovo uviti, staviti u pleh i peci 50 minuta u prethodno zagrejanoj pecnici na 170 stepeni.
Servirati hladno, svako parče posuti šećerom u prahu.
Napomena: Bez obzira na veličinu šolje, uvek koristiti istu šolju za merenje.
Recep je poslala Erzebet Milosević, Novi Sad.
PROBALA I ODLICNA 
Prikaži / Sakrij formu za unos