Čiabata, bez mešenja

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Čiabata, bez mešenja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šolje brašna
  • 1/2 kašičice suvog kvasca
  • 1,5 kašičice soli
  • 2 šolje tople vode

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Brašno, kvasac, so, vodu dobro izmešamo dok dobijemo prilično lepljivu masu. Pokrijemo činiju i ostavimo na normalnoj temperaturi da stoji oko 18 sati (ne duže). Pokvasimo radnu površinu, stavimo plastičnu foliju, pa izručimo na to testo. Oblikujemo ga u duguljastu široku venu. Ravan pleh pospemo projinim brašnom, pa premestimo testo na to i pospemo brašnom. Ostavimo da stoji još dva sata. Testo če narasti ali u širinu.

3

Stavimo da se peče na 220 stepeni C oko 35 do 40 minuta.

4

Ovako.

Savet

Savet:

Vrlo jednostavan, preukusan hleb, bez imalo muke. Inače u prevodu reč ciabata na italijanskom znači papuča za parket :)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaSeptember 19, 2017, 7:52 pm
0

Super je

Milica KolarovSeptember 16, 2017, 10:12 pm
0

Obozavam, bas sam prekjuce pravila wink Lepo si ga napravila!! smile

Gvozdena ŽivkovićSeptember 5, 2017, 8:33 pm
0

Uvek nešto novo kod tebesmile

ZoraAugust 31, 2017, 5:09 pm
0

Divnoooo draga Dubravkasmilesmile

Jadranka TomasevicAugust 29, 2017, 1:00 pm
0

Odlicna je!raspberry

AleksandraAugust 29, 2017, 10:57 am
0

Bas je dobar smile

Tamara BabicAugust 28, 2017, 8:15 pm
0

Leba bez motike! Fino ohh

Verica NikolićAugust 28, 2017, 1:16 pm
0

Ovo je divnooo!!!smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept