Burek sa sirom

Burek sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora
  • 300 g sira
  • 2 jaja
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike masti
  • 1 šoljica vode

Priprema

1

U vodu staviti ulje i mast i staviti da provri. Sa ovim sirupom prskati svaku koru. Sir i jaja umutiti. Ja dodam i malo jogurta, da bi fil bio malo redji.

2

Kore redjati u okruglu tepsiju, tako da ivice budu preko tepsije. Jednu staviti na levu stranu, jednu na desnu, jednu ukoso.

3

Na svaku koru sipati fil, osim na poslednju. Kada vam nestane kora, onda one ivice, preklapati jednu preko druge. Treba da dobijete krug. Zatim ga okrenuti i staviti da se peče.

4

Nadam se da čete se snaći, jer je teško objasniti, a nažalost nemam slike. Uopšte nije komplikovano, ja ga jako često pravim.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!