Jastučići

Jastučići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašičice soli
  • 2 jajeta
  • 1 svež kvasac (kockica)
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl vode
  • 1 čaša jogurta
  • 2 kašike pavlake

Priprema

1

U posudu za mešenje, razmutiti kvasac sa 1 dl vode, šećerom i 1 kašičicom brašna, pa ostaviti da odstoji malo.

2

U odgovarajuću posudu staviti brašno, jogurt, 2 kašike pavlake, 2 jajeta, 2 kašičice soli i nadošao kvasac, pa umesiti testo.

3

Ostaviti testo da naraste.

4

Razviti testo oklagijom na debljinu od 1 cm i iseći na kockice. Ostaviti jastučiće da nadodju, a zatim ih peći na vrelom ulju.

5

Dobar predlog za večeru ili doručak. Jastučići su vazdušasti i meki. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!