Lažna sirnica
Potrebno je:
500 g kora za pitu
4 jajeta
1/2 l jogurta
malo ulja
malo soli
šolja kisele vode
Priprema:
Dobro umutiti tri belanca, a zatim dodati tri žumanca, pola litra jogurta, ulje i so.
U podmazan pleh staviti dve kore. Uzimati jednu, do dve kore, umakati u smesu i slagati u pleh.
Kada se sve složi, peći na 200-220 stepeni, dok blago ne porumeni, a onda izvaditi pitu, preliti šoljom kisele vode i vratiti u pećnicu.
Peći dok pita lepo ne porumeni.
Recept je poslala Jelena Marjanović, Beograd.
Tags:
Prikaži / Sakrij formu za unos