Pohovane palačinke sa mlevenim mesom

Pohovane palačinke sa mlevenim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 ispečenih palačinaka (na uobičajan način)
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • začini
  • 2 jajeta
  • brašno

Priprema

1

Na malo ulja ispržiti luk i dodati mleveno meso. Sve zajedno dinstati 5 minuta. Kad je meso izdinstano, ostaviti da se ohladi. Za to vreme ispeći 10 palačinaka i ostaviti da se ohlade.

2

Palačinke puniti mlevenim mesom i uvijati ih kao knjigu. Zatim ih uvaljati u brašno, jaja i ispeći na ulju, da budu pohovane. Mogu se jesti i hladne, fantasticne su.

3

Ova količina je za četvoročlanu porodicu, jer su palačinke dosta velike. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!