Mafini pitice
Potrebno je:
500 g kore za pitu
250 g sira
200 ml jogurta
2 šoljice kisele vode
4 jajeta
1 prašak za pecivo
susam
Priprema:
Kore urolati i seći na debljinu od oko 1 cm, tako da se dobiju trake.
Izmešati kore sa svim sastojcima i staviti u kalup za mafine.
Da bi se bolje vadile iz kalupa u kalup stavljati papir za pečenje. Posuti susamom i peći u rerni na 200 C, oko 30 minuta.
Prijatno!
Recept je poslala Jelena Dinić, selo Bošnjane.





