Slani štapići sa crvenom paprikom
Potrebno je:
100 g margarina
100 g masti
1 žumance
1 kockica kvasca
1 kašičica soli
2 dl mleka
slatka crvena paprika
600 g oštrog brašna
Priprema:
Mleko malo zagrejati, u to dodati kvasac da nadodje, dodati so, žumance, margarin i mast. To sve umesiti dobro.
Testo podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo dodati slatku crvenu papriku. Testo staviti jedno na drugo i razvući oklagijom, debljine pola prsta.
Seći uzduž i na štapiće, štapić uviti kao spiralu i slagati u tepsiju.
Peći dok ne porumene. Ja uvek pravim duplu smesu, pošto od jedne ne ispadne baš mnogo ....
Recept je poslala Preradović Snežana, Novi Zednik.





