Pizza ljubavi

Pizza ljubavi zoom

Sastojci

Za integralno testo:

  • 300 g brašna T-500
  • 100 g raženog brašna
  • 50 g bundevinih semenki
  • 50 g kukuruznog brašna
  • 50 g suncokreta očišćenog
  • kvasac
  • so
  • voda

Za nadev:

  • 150 g tunjevine
  • 3 dl kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • bosiljak
  • origano

Priprema

1

Razmutiti kvasac sa malo mlake ovde, posoliti, staviti sve osim belog brašna, da malo upije.

2

Posle pola sata, staviti belo brašno i zamesiti sve zajedno. Ostaviti da ostoji 2 sata, posle toga premesiti i razvući u veću tepsiju.

3

Zatim napraviti nadem od tunjevine, dodati pavlaku, jaja i bosiljak.

4

Dobro izmutiti u preliti testo. Na kraju staviti origano i peći u rerni na 220 stepeni, nekih 20 minuta.

5

Kada je gotova izvaditi i pokriti kuhinjskom krpom, da bude mekana, prava uživancija.

6

Može se dekorisati sa kečapom, u obliku srca i eto prave vecere za zaljubljene.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

gjyli2012-02-17 15:44:36
0

trazim recepat oblande sa tihan halvom