Sočna pita sa mesom i pečurkama

Sočna pita sa mesom i pečurkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 400 g mlevenog mesa
  • 200 g svežih šampinjona
  • 2-3 glavice crnog luka
  • 3 dl jogurta
  • 2 jajeta
  • ulje
  • so

Priprema

1

Propržiti crni luk i seckane šampinjone, pa dodati mleveno meso i posoliti. Propržiti sve zajedno.

2

Razdvojiti kore za pitu, uzeti jednu koru i preko nje staviti, još jednu i premazati ovim filom.

3

Od dve spojene kore, filuje se samo gornja i uvija u valjak.

4

Redjati u pleh, i kad se sve naredja razmutiti jogurt sa jajima i preliti celi pleh sa pitom.

5

Peći na 200 stepeni, dok ne dobije lepu boju.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

GordanaJuly 2, 2015, 8:17 am
0

Odlican recept smile Probala sam mesavinu mesa i sira.Kada se ohladi i prenoci jos lepsa je smile Hvala na receptu

Marija2012-02-21 01:23:25
0

Najbolje mesavina svinjskog i juneceg mesa,ili samo svinjsko.Kore se ne premazuju uljem,vec ima ulja tokom przenja.Po celoj gornjoj kori se premazuje fil,ili kako volite-oblik pite nije bitan,vazan je spoj ukusa smile

veka2012-02-20 21:23:16
0

zvuči ukusno, lepa kombinacijasmile

Kaja2012-02-20 21:04:11
0

Lepo ovo zvuči,ali nije napisano koje meso (svinjsko,juneće,,,), da li se prve kore premazuju uljem . Ostaje nejasno onima koji nemaju puno iskustva u kuhinji.