Pita sa kupusom

AUTOR:
Pita sa kupusom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja glavica kiselog kupusa
  • 1 šolja ulja
  • suvi biljni začin
  • biver (po ukusu)
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja jogurta
  • malo soli
  • 3 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 500 g kora za pite

Priprema

1

Kupus sitno iseckati i dinstati na 1/2 šolje ulja, dodati so, suvi biljni začin i malo bibera. Ostavi da se hladi.

2

Umuti jaja, so, brašno, 1 prašak za pecivo, 1/2 šolje ulja i jogurt, sve dobro izmešati.

3

Podeliti kore po pet komada. Svaku premazati filom, a na 5-oj staviti kupus, uviti u rolat i staviti u podmazan pleh. Tako utrošiti sve kore. Odozgo premazati filom i pospite susamom.

4

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne dobije lepu boju. Prijatno!

Tagovi

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!