Gurmanske kifle

Gurmanske kifle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g sira
  • 8 kašika mleka
  • 8 kašika ulja
  • 2 jajeta
  • 500 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • nekoliko komada viršle

Priprema

1

Umesiti testo od sledećih sastojaka, brašna, sira, mleka, ulja, jaja ( jedan žumanac odovojiti za premazivanje), praška za pecivo i malo soli. Testo dobro izraditi i razviti koru debljine 5 mm.

2

Seći koru na kvadratiće 10 x 10 cm. Na svaki kvadratić staviti deo viršle, koju ste presekli na pola i po dužini. Kvadratiće umotati u rolnice.

3

Svaku rolnu pre pečenja, premazati žumancetom. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Danka2012-04-07 14:17:41
0

Ovako nista nisma jela do juce bes su lepe..smilewinkwink