Posna voćna pita
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g višnje
- 6 kašika šećera
- 3 kašike pšeničnog griza
- 5 kašika ulja
- 9 komada kora za pitu
Za posipanje:
- po potrebi šećer u prahu
Priprema
-
Višnje ostaviti da se odmrznu, pa u sok koji su otpustile dodati ulje i izmešati. Jednu koru premazati mešavinom soka i ulja, preklopiti drugom korom, te i nju premazati mešavinom soka i ulja. Staviti treću koru i niz jedan kraj rasporediti višnje. Preko višanja naneti 2 kašike šećera, 1 kašiku griza. Postupak ponoviti i sa preostalim sastojcima.
-
Sva 3 rolata poređati u uljem podmazan pleh.
-
Rolate premazati mešavinom soka i ulja. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta (zavisno od Vaše rerne).
-
Gotovu pitu izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.
-
Pitu seći, posuti šećerom u prahu te poslužiti.
Savet
Shodno našoj veri i običajima, pošto je drugi dan slave pao u petak i trpeza je bila posna, te sam spremala ovu posnu pitu. Probajte. Prijatno!
Komentari