Sastojci
I deo
- 800 g tikvica
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika soli
II deo
- 4 jajeta
- 120 ml ulja
- 250 ml jogurta
- 250 g brašna
- 1 kesica prašaka za pecivo
- biber
- peršun
- 100 g seckane slanine
- 150 g suhomesnatog
Priprema
1
Sastaviti I i II deo. Pleh pouljiti i posuti brašnom, a potom smesu izručiti u njega. Odozgo staviti kečap i susam i staviti da se peče.
Savet
Savet:
Tikvice i luk seći na sitne kockice, a nakon što ih posolite ostavite ih da se ocede 10-15 minuta.