Pužići sa sirom (2)

AUTOR: srednje 5 osoba 120 min
Pužići sa sirom (2) zoom

Sastojci

Za tijesto:

  • 1 kg brašna
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 šoljica ulja
  • 1 kvasac
  • 400 ml mlijeka
  • 100 ml mlake vode
  • 2 kašike jogurta

Za fil:

  • 1 jaje
  • 200 g sitnog sira
  • 200 g margarina
  • 100 g milerama
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Umutiti jaja, dodati sve sastojke i kasac prethodnu istopljen u mlijeku. Ostaviti da podođe.

2

Podošlo tijesto podijeliti na dva dijela.

3

Rastanjiti tijesto i premazati margarinom pa filom (od sira, milerama, jajeta).

4

Umotati u rolat i sjeci na kolutove debljine 2 cm. Posuti susamom ili kimom. Peći u rerni.

5

Izvaditi kad porumene.

Savet

Savet:

Poželjno prekriti mokrom krpom i ostaviti ih tako 20-ak minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.