Burek - brzo i lako

AUTOR: lako 8 osoba 45 min
Burek - brzo i lako zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pite
  • 125 ml ulja
  • 125 ml vode
  • 1/2 kašičice soli
  • 300 g mrvljenog sira

Priprema

1

Uzeti tepsiju (vel. 28cm) i dobro stranice podmazati. Na dno staviti pek papir pa i njega premazati. Odvojiti 4 kore, 2 uzeti i staviti u tepsiju, ali da veći deo ostane preko tepsije. Premazati mešavinom ulja i vode.

2

Uzimati po 3 kore, zgužvati i stavljati u tepsiju. Svaku koru premazivati (mešavinom ulja i vode). Posle 3-će kore, staviti polovinu izmrvljenog sira.

3

Staviti još 3 kore, zatim drugu polovinu sira, i na kraju staviti 2 zadnje kore. Sve ih premazati. Vratiti kore koje su bile van tepsije pa i njih obilno premazati. Staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni, pa posle 5 minuta temperaturu smanjiti na 160 stepeni.

4

Kad se ispeče, burek prevrnuti tako da donja korica bude na vrhu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.