Fileti soma u povrću

AUTOR: lako 4 osoba 65 min
Fileti soma u povrću zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 fileta soma
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 struk praziluka
  • 6- 7 svežih paprika
  • 2 paprike iz turšije
  • 1 dl paradajz soka
  • 1, 5 dl belog vina
  • malo limunovog soka
  • po potrebi kukuruzno brašno
  • malo seckanog peršuna
  • po ukusu soli
  • po želji suvi biljni začin

Priprema

1

Filete poprskajte limunovim sokom, posolite ih i ostavite da odstoje 15-ak minuta. Svaki komad fileta uvaljajte u kukuruzno brašno i ispržite na ulju sa obe strane.

2

U dubljem tiganju na malo ulja ispržite iseckan crni luk i praziluk, dodajte nakon 6- 7 minuta iseckanu svežu i papriku iz turšije, posolite po ukusu i nastavite sa prženjem. Pred kraj dodajte sok od paradajza i pustite da se još kratko krčka.

3

Pržene filete poređajte u vatrostalnu činiju koju ste podmazali uljem. Zatim ih prelijte belim vinom, pa preko njih rasporedite povrće. Odozgo pospite seckanim peršunom. Pecite otklopljeno u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićOctober 12, 2014, 7:09 pm
0

Predivno...smilesmile

JULIJANA LULA KRSTINOctober 12, 2014, 2:21 pm
0

ukusno ,volim ribu

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 12, 2014, 11:20 am
0

Hvala vam, drage mojegrin

jasmina kolic jokicOctober 11, 2014, 9:57 pm
0

Extra je smile smile smile

Verica NikolićOctober 11, 2014, 2:46 pm
0

Odlično, baš mi se sviđasmilesmile

Marina ZdravkovicOctober 11, 2014, 1:07 pm
1

Odlicno spremljeno smile Svaka cast smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.