Bijeli oslić sa prilogom

AUTOR: srednje 0 osoba 45 min
Bijeli oslić sa prilogom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 komada bijelog oslića bez glave
  • 1 l vode
  • 1 kašika suhog biljnog začina
  • 1 kašičica bibera
  • 1 lovorov list

Za pohovanje:

  • 1 jaje
  • 1 šoljica brašna
  • 1 kašičica crvene paprike

Za prilog:

  • 2 krompira
  • 1 glavica crvenog luka
  • suvi biljni začin
  • 1 kašičica kopra
  • malo bibera
  • 1 šoljica riže
  • 1/3 kašičica kari začina

Priprema

1

Vodu staviti da vrije sa suhim začinom, biberom i lovorovim listom. Kada prokuha; smanjiti temperaturu pa ubaciti ribu da se kuha 5-6 minuta..zavisi kada je pečena. Izvaditi iz vode ribu i staviti na ubrus da se osuši od tečnosti.

2

Oguliti krompir i isjeckati pa staviti da kuha. Kada je kuhan nasjeći luka, ubaciti suhi začin, biber i kopar pa pomiješati sve.

3

Rižu oprati, ubaciti u šerpu i propržiti na malo ulja, pa dodati 2 šoljice vode od ribe, malo suhog začina i karija, smanjiti temperaturu, poklopiti da vri. Kada upije vodu, skloniti sa šporeta i ne otvarati poklopac nekoliko minuta.

4

Sa skuvane ribe skinuti kožicu i kosti sa strana; malo dodati po ribi suhog biljnog začina i bibera. Ako imate stavite i bijelog luka u prahu po ribi. Valjati ribu u brašno, pa u jaje pomiješano sa crvenom paprikom. Pržiti na ulju dok ne dobije lijepu boju.

Savet

Savet:

Možda izgleda malo dangubno kako sam sve napisala, ali stavite sve u međuvremenu da se kuha, lijepo isplanirajte pečenje i nema problema... neznam da li je meni 40 minuta trebalo da ovo sve napravim i čak operem sudove:-D

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicMarch 9, 2016, 8:13 am
0

Obozavam oslic, odlicno spremljen smilesmilesmile

Ermina March 8, 2016, 8:11 am
0

Hvala puno Bojana I Jelena

jelena nikolicMarch 7, 2016, 11:15 pm
0

ukusnooo smile

bojanaMarch 7, 2016, 10:35 pm
0

Divno spremljeno☺

Ermina March 7, 2016, 9:07 pm
0

Hvala Andrijana

AndrijanaMarch 7, 2016, 6:54 pm
0

Izvrsno smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.