Pržene lignje
Potrebno je:
800 g lignji
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike običnog ulja
1 kašika začina
4 čena belog luka
peršun
biber
so
Priprema:
Lignje dobro očistite i operite, pa stavite u prikladnu posudu u koju ste stavili maslinovo i obično ulje. Pospite začinom, seckanim lukom i peršunom, pobiberite i posolite po želji. Posudu poklopite i lagano pržite dok lignje ne omekšaju. Na mešajte nego samo povremeno protresite posudu. Pržite oko 30 minuta. Može se servirati i hladno.
Tags:
Prikaži / Sakrij formu za unos
Mozda treba duze?