Salata od piletine i povrća

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Salata od piletine i povrća zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300-400 g belog pilećeg mesa
  • 150 g graška
  • 150 g boranije
  • 100 g kukuruza šećerca
  • 4 veća mlada krompira
  • 3 kuvana jajeta
  • 2 veća paradajza
  • 2 čena belog luka

Preliv:

  • po ukusu soli i bibera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 sok od limuna

Priprema

1

Piletinu obariti, pa kratko okrenuti na vrelom ulju. Isto uraditi i sa krompirom. Boraniju, grašak i šećerac izblanširati. Jaja tvrdo skuvati, pa očistiti i iseći na kocke. Beli luk i paradajz iseckati, bareno povrće ohladiti, staviti u sud u koji smo dodali meso i krompir isečene na kockice. Posoliti, pobiberiti. Ulje i limunov sok umutiti, dodati mrvu šećera i preliti salatu. Ostaviti na hladnom bar pola sata da se prozmu ukusi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.