Salata od gljiva
Potrebno je:
100 g gljiva
4 mlada crna luka
3 kašike kisele pavlake
so
origano
Priprema:
Gljive očistiti i skuvati u slanoj vodi. Ocediti ih da budu skroz suve, iseckati i staviti u posudu za salatu. Dodati sitno iseckan mladi luk, kašičicu origana, pavlaku, posoliti i dobro promešati, pa ukrasiti delovima mladog luka.
Servirati hladno.




