Salata "Plodovi mora"
Potrebno je:
100 g očišćene morske ribe
60 g lignji
60 g dagnji
60 g gambora
60 g hobotnica
60 g prstaca
mala veza korenaste zeleni za supu
1 glavica crnog luka
pola limuna iseckanog na kriške
malo mariniranih pečurki
nekoliko maslinki
malo paradajza
listovi zelene salate
po ukusu maslinovog ulja
po ukusu vinskog sirćeta
po ukusu soli
po ukusu bibera
Priprema:
Sve plodove mora posebno obariti, zatim izmešati sa struganom zeleni, iseckanim crnim lukom, paradajzom, pečurkama i maslinkama. Začiniti po ukusu uljem, sirćetom, biberom i solju. Gotovu salaltu staviti na tanjir obložen listovima zelene salate.
Prikaži / Sakrij formu za unos
