Susam salata
Potrebno je:
1/2 manje glavice kupusa
2 sveža krastavca
2 šargarepe
150 g kukuruza šećerca
sok od pola limuna
2 kašike ulja
oko 100 g susama
soli po ukusu
Priprema:
Kupus iseči na uobičajen način za salatu, a krastavce i šargarepu na tanke štapiće (žilijen).
Ulje zagrejati, pa propržiti susam do zlatne boje.
U posudi za salatu izmešati kupus, šargarepu, krastavce, kukuruz i susam i začiniti solju i limunovim sokom.
Recept nam je poslala Milica Kucalović iz Kikinde.
Prikaži / Sakrij formu za unos