Salata od hobotnice (3)

AUTOR: lako 0 osoba 60 min
Salata od hobotnice (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg zamrznute hobotnice
  • 3-4 krompira
  • 2 kašika kiselih kapara
  • 1 veća glavica luka
  • 1 češanj belog luka
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 1 limun
  • kvasina
  • so
  • papar

Priprema

1

Smrznutu hobotnicu stavite u posudu s hladnom vodom u kojoj ćete je kukhati.

2

Kada voda zavre, kuhajte oko 20-30 minuta pa dodajte oguljene krumpire i kuhajte dok hobotnica ne omekša

3

Kuhanu hobotnicu narežite na kolutiće, glavu na komadiće i krumpire na kockice.

4

U veću posudu ubacite hobicu, krumpire, na rezance narezan luk, nasjeckan režanj češnjaka, kosani peršin i sve skupa prelijte maslinovim uljem, sokom od limuna, kvasinom i juhom u kojoj se kuhala hobotnica (odprilike 1 dcl juhe).

5

Dodajte kapare, sol, papar i sve pažljivo izmiješajte da se povezu sastojci. Salatu poklopite i ostavite u frižideru 30-60 min. Prije posluživanja.

Savet

Savet:

Uz ovu salatu pase rikola pa tko voli NEK izvoli. Dobar tek

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana NovakovicApril 18, 2016, 7:35 pm
0

Volela bih probati,deluje veoma ukusno.

Damir živkoApril 18, 2016, 12:16 pm
0

Hvala vam djevojke

Dubravka BelogrlicApril 18, 2016, 4:11 am
0

Lepo je napraviti ponekad i nešto nesvakodnevno. A hobotnica ovako spremljena je paravi izbor

Goca petrovicApril 16, 2016, 9:42 pm
0

Divno

Tijana April 16, 2016, 11:58 am
0

Odlična salata

X

Pratite nas na YouTube kanalu.