Salata, pečena cvekla, ananas, feta

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Salata, pečena cvekla, ananas, feta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 velike cvekle
  • 50 g feta sira, izmrvljenog
  • 1 šolja anansa, isečenog u kockice
  • rukohvat zelene salate
  • 1/3 šolje pistacija, izmrvljenih
  • 1 kašika tečnog meda

Preliv:

  • 3 kašike devičanskog maslinovog ulja
  • 1 kašika grubog senfa
  • 1 kašika meda, tečnog
  • 1 kašika balzamika

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Prvo ispečemo cveklu. Celu cveklu zavijemo u srebrnu foliju i pečemo na 240 stepeni Celzija, sat vremena. Kad je cvekla pečena oljuštimo je i isečemo na kriške. Pospemo med po njoj.

3

Pripremimo preliv: maslinovo ulje, malo soli i bibera, malo tečnog meda, senf i balzamik.

4

Pre serviranja, dodamo ananas, zelenu salatu, i kockice ananasa. Pospemo prelivom i pospemo mlevenim pistacima.

5

Ovako.

Savet

Savet:

Ovo je jedna lepa kombinacija za salatu. Ako cveklu ovako pečete u rerni ona dobije poseban ukus. Svi ostali sastojci će doprineti da potpuno uživate u ovoj ukusnoj salati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaAugust 24, 2016, 7:32 am
0

Prelepo izgleda,divna salata

vesna pavlovic 271August 24, 2016, 7:02 am
0

Upravo tako MarijasmileDivno je.

Marija TanaskovićAugust 23, 2016, 6:55 pm
0

Jao ovo toliko dobro izgleda da bih se najradije pridružila degustaciji grin

Tijana August 23, 2016, 6:39 pm
0

Super spoj

X

Pratite nas na YouTube kanalu.