Novogodišnja kućica
Potrebno je:
500 g kukuruza
500 g krompira
350 g šargarepe
250 g kiselih krastavčića
250 g salame (šunke)
250 g majoneza
2,5 dl kisele pavlake
začini po ukusu
Priprema:
Šargarepu, salame, kisele krstavčiće, iseći na kocke. Krompir dobro oprati, pa zajedno sa ljuskom kuvati. Kuvani krompir ohladiti, oljuštiti i nerendati ga na rende.
Skuvati šargarepu i kukuruz, dok ne omekša. Zatim kuvano ohladiti i procediti.
Umutiti majonez, pavlaku i začine, pa dodati svo povrće i lepo izmešati.
Oblikovati kućicu i od štapića napraviti krov i sve ostalo.
Recept je poslala Marina Pantelić, Vražogrnac.
Prikaži / Sakrij formu za unos