Pileća salata (3)

AUTOR: lako 4 osoba 25 min
Pileća salata (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg mesa
  • 2 jajeta
  • 5-6 maslina
  • pola kisele jabuke
  • nekoliko lista zelene salate
  • po kašičica seckanog celerovog i peršunovog lista
  • 1 kašičica senfa
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike sirćeta
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 2 kisela krastavca

Priprema

1

Skuvano pileće meso, iscepkati kao i listove zelene salate. Iseckati masline, luk i krastavcem a jabuku izrendati. Jedno jaje izrendati pa ga promešati sa mesom, salatom, jabukom i maslinama. Napraviti sos od sitno iseckanih krastavaca, izdrobljenog jajeta, peršunovog i celerovog lista i senfa. Sos posoliti, dodati mu sirće i ulje i lepo ga sjediniti. Ovim sosom preliti salatu i dobro je promešati. Pre služenja salatu ohladiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

NapoleonJanuary 22, 2013, 10:40 pm
0

bas leposmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.