Džem od luka

AUTOR: lako 4 osoba 35 min
Džem od luka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g crnog luka, isečenog na tanje listove
  • 2 grančice svežeg timijana
  • 100 ml vode
  • 2 kašike balzamik sirćeta
  • 2 kašike braon šećera
  • 2 kašike maslinovog ulja

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

U tiganju zagrejemo ulje na srednjoj vatri, pa dinstamo luk sa timijanom, oko 20 minuta, mešajući s vremena na vreme. Dodamo šečer i mešamo oko 3 minuta, dodamo balzamik (ja sam koristila beli balzamik) i vodu i dinstamo još desetak minuta.

Savet

Savet:

Kako smo u sezoni lova, često jedemo divljač pa ovaj jednostavan recept ide kao fantastičan sastojak uz to. Brzo i jednostavno za napraviti i osim uz divljač vrlo je ukusno uz bilo koje pečenje i kobasice. Ostatak (ako vam ostane), možete čuvat, i u dobro zatvorenoj tegli, nekoliko nedelja u frižideru.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

facebook-30April 5, 2015, 9:29 pm
0

Mnjam. Super zvuci.

Suzana MiticApril 4, 2015, 4:47 pm
0

Neobicno,predpostavljam da je super ali nikad probala nisam.wink

Marina ZdravkovicApril 4, 2015, 6:40 am
0

Veoma neobican recept winkwinkwink

Verica NikolićApril 3, 2015, 8:33 pm
0

Ovo je izvrstan prilog uz svako mesosmilesmile

Dada HasanovićApril 3, 2015, 8:27 pm
0

Kako neobično :-D

Tijana April 3, 2015, 8:08 pm
0

Interesantno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.