Preliv za zelenu salatu
Potrebno je:
1/2 šolje ulja
sok od 1 limuna
1 kašika crnog vina
1 kašičica senfa
1 kašika meda
1 čen belog luka
biber
so
Priprema:
Dobro umutiti pola šolje ulja sa sokom od limuna, kašikom crnog vina, kašičicom senfa, kašikom meda, izgnječenim čenom belog luka i posoliti i pobiberiti po ukusu.
Ujednačeni preliv preliti preko oprane i očišćene zelene salate i poslužiti.





