Prokelj sa slaninom

Prokelj sa slaninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g prokelja
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • slanine (po želji)
  • 1 kašika brašna
  • 1 pavlaka
  • 2 dl vode
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

1

Propržiti slaninu iseckanu na kockice, dodati crni i beli luk, zatim iseći prokelj na 1/4 i ubaciti u to, posoliti i pobiberiti, staviti kašiku brašna i čašu vode, ako treba dodati još vode.

2

Kuvati dok voda ne ispari i zatim dodati pavlaku.

3

Može se služiti kao prilog bilo kom mesu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!