Prokelj sa slaninom
Potrebno je:
300 g prokelja
1 manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
slanine (po želji)
1 kašika brašna
1 pavlaka
2 dl vode
suvi biljni začin
biber
Priprema:
Propržiti slaninu iseckanu na kockice, dodati crni i beli luk, zatim iseći prokelj na 1/4 i ubaciti u to, posoliti i pobiberiti, staviti kašiku brašna i čašu vode, ako treba dodati još vode.
Kuvati dok voda ne ispari i zatim dodati pavlaku.
Može se služiti kao prilog bilo kom mesu.
Recept je poslala Aleksandra Jordanov, Kovin.
Prikaži / Sakrij formu za unos