Francuska čorba

Francuska čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g tvrdog hleba
  • 600 g crnog luka
  • 2 jaja
  • 100 g crnih maslinki
  • ulje
  • so

Priprema

1

Sitno iseckati luk i propržiti ga tako da dostane svetao i staklast. U toplu, posoljenu vodu natopiti kockice hleba pa dodati ispržen luk i staviti da provri. Na kraju, pre iznošenja na sto u čorbu umutiti sveže jaje i dodati maslinke. Ova čorba može se pripremati i bez maslina.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!