Ajnpren čorba

AUTOR: lako 5 osoba 15 min
Ajnpren čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kašika ulja po izboru
  • 1 ravna kašika brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1-1,5 l vode od testenine
  • 1 šaka kuvane testenine
  • 1 šaka svežeg peršunovog lista
  • po ukusu so
  • biber
  • mešavina začina

Priprema

1

Kada pripremate testeinu, nemojte bacati vodu u kojoj ste je kuvali jer možete pripremiti ukusnu čorbicu poput ove! Recept za čorbicu je nasleđen od babe. Ona je ovu čorbicu uvek pripremala kada i testeninu. Od testenine je najčešće pripremala grenadir marš.

2

Priprema: Na vrelom ulju propržite brašno i alevu papriku, sipajte postepeno vodu od testenine i kuvajte čorbu oko 5 minuta. Dodajte kuvanu testeninu i začine po ukusu. Pospite je seckanim peršunovim listom prilikom služenja.

3

U čorbu, po želji, možete dodati pavlaku, jaje...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vera R. S.January 21, 2015, 12:23 pm
0

E svaka cast sto si se ove corbice setila. I mene podseca na detinjstvo, kad mi je baka pravila. ☺

Dubravka BelogrlicJanuary 21, 2015, 9:32 am
0

Jao sećam se ove čorbice,pravila je moja baka.Hvala što si me podsetila!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.