Španska čorba

Španska čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg paradajza
  • 1 krastavac srednje veličine
  • 1-2 zelene paprike
  • 1 kriška starog hleba
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 kašika vinskog sirćeta
  • maslinovo ulje
  • so

Priprema

1

U mikser stavite oljušten, iseckan krastavac, paradajz, papriku, beli luk, hleb namočen u vodu i začine. Mikserom mutite dok sve ne postane jednolična gusta čorba. Doterajte ukus i poslužite.

2

Može se služiti i na sobnoj temperaturi, mada je ukusniji ako se rashladi u frižideru. Ovoj čorbi gustinu određuje količina hleba, a količine namirnica date su samo okvirno, možete ih menjati prema vlastitom ukusu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!