Bistra pileća supa

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Bistra pileća supa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • pileće kosti
  • 2 šargarepe
  • 2 korena peršuna
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • so i biber (zrno)
  • 2 lista lorbera
  • 1 kašičica timijana

Priprema

1

Svo povrće isečemo. Izdunstamo crni luk, pa dodamo pileće kosti. Zatim i preostalo povrće i začine. Nalijemo vodu do skoro vrha lonca i sve to oko sat i po krčkamo na niskoj temperaturi. Pustimo da se malo ohladi, pa procedimo nekoliko puta. Kada se sasvim ohladilo spremimo u zamrzivač.

2

Pravim često pileću supu.

Savet

Savet:

Bistre supe nikad ne kupujem. Brzo se naprave, kao ova od ostatka pečenog pileta. Ukus je onakav kakav volim i znam odakle potiču sastojci. Malo je posla, pa zato uvek pravim veliki lonac. Nešto odmah koristim, nešto izlijem u male kalupe za sladoled, nešto smrznem u većim kontejnerima. A supa? Moja devojčica jako voli supu i na donjoj slicimožete videti koliko. Sama je sipala...Ova bistra supa se može koristiti i za razne sosove i gulaše, paprikaše i svašta nešto.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicAugust 3, 2015, 12:01 pm
0

super je wink

Marina ZdravkovicAugust 2, 2015, 7:03 pm
0

Volim supice, odlicna je winkwinkwink

Jadranka TomasevicAugust 2, 2015, 6:43 pm
0

Naj supa!raspberry

AndrijanaAugust 2, 2015, 5:43 pm
0

Lepa supica smile

Verica NikolićAugust 2, 2015, 2:48 pm
0

Svi u kući volimo supice, odlična jesmile

Marija TanaskovićAugust 2, 2015, 11:21 am
0

Super

Suzana MiticAugust 2, 2015, 10:47 am
0

Uvek zawink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.