Potaž od celera

AUTOR: lako 0 osoba 30 min
Potaž od celera zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srruk praziluka
  • 1 veća glavica celera
  • 500 g očišćenog krompira
  • malo ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvog biljnog začina

Priprema

1

Praziluk iseckati i prodinstati na ulju. Dodati celer isečen na kockice. Prodinstati pa naliti litrom vode. Kuvati. Kada je celer skoro gotov, dodati krompir isečen na kockice.

2

Kada je povrće kuvano ocediti ga, ali ne bacati tečnost.

3

Izmiksati povrće i vratiti ga u onu tečnost u kojoj se kuvalo. Izmešati da se ujednači i dodati začina po ukusu.

Savet

Savet:

Kada je povrće kuvano, jednostavnije je sve izmiksati štapnim mikserom u šerpi u kojoj je kuvano. Ali, ako nemate, može I ovako. Potaž je odličan za one koji žele da smršaju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.