Bečka gulaš supa
Potrebno je:
400 g junećeg mesa
3 srednje velika krompira
2-3 šake sitnije testenine
2-3 glavice luka
malo mlevene slatke paprike
začini
biber
so
Priprema:
Iseckani luk dinstati dok ne postane providan. Dodati meso sečeno na kockice, pa dinstati dok se ne zapeče sa svih strana.
Skloniti sa vatre, dodati papriku i doliti jedan i po litar vode. Posoliti i začiniti po ukusu, pa ostaviti da se kuva.
Posle pola sata dodati na manje kockice sečen krompir, sačekati 20 minuta, dodati testeninu i posle 10 minuta je supa gotova.
Prikaži / Sakrij formu za unos