Bečka gulaš supa

Bečka gulaš supa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g junećeg mesa
  • 3 srednje velika krompira
  • 2-3 šake sitnije testenine
  • 2-3 glavice luka
  • malo mlevene slatke paprike
  • začini
  • biber
  • so

Priprema

1

Iseckani luk dinstati dok ne postane providan. Dodati meso sečeno na kockice, pa dinstati dok se ne zapeče sa svih strana.

2

Skloniti sa vatre, dodati papriku i doliti jedan i po litar vode. Posoliti i začiniti po ukusu, pa ostaviti da se kuva.

3

Posle pola sata dodati na manje kockice sečen krompir, sačekati 20 minuta, dodati testeninu i posle 10 minuta je supa gotova.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!