Juneća krem čorba

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Juneća krem čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g junećeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 lovorov lista
  • 2 čena belog luka
  • 2 krompira
  • veza zeleni šargarepa, peršun, celer
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina

Priprema

1

U posoljenoj kipućoj vodi dodajte juneće meso, zatim i svo povrće, smanjite vatru i kuvajte polagano oko sat i po vremena. Kada se meso i povrće skuva izvadite povrće i meso iz šerpe. Meso odvojite od kosti. Jedan mali deo povrća i ostavite sa strane a ostali veći izmiksajte u blenderu. Vratite izmiksani deo nazad u šerpu. Manji deo povrća koji ste izdvojili iseckajte na kockice (možete izdvojiti i malo mesa), pobiberite, dodajte začine i još malo kuvajte... Poslužite toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana MileticJune 18, 2016, 10:52 am
0

lijepo

Tijana May 22, 2016, 10:53 am
0

Odlična čorba

X

Pratite nas na YouTube kanalu.